|
Последние 10 сообщений | Регистрация | Список пользователей | Поиск |
ОБЩЕНИЕ Здесь предполагается основное общение фанатов, поклонников и просто зашедших погреться. Вопросы, интересные факты, веселые истории, любопытные темы, никак НЕ касающиеся группы "Агата Кристи". |
|
Опции темы | Оценить тему |
12.03.2019, 15:53 | #1 | |||
Регистрация: 14.12.2018
Сообщений: 2
|
Спагетти с креветками Спагетти подаются со сливочным соусом с добавлением перца и креветок. Продукты (на 4 порции) Спагетти – 450 г Креветки (чищеные) – 300 г Перец болгарский (мелко рубленный) – 2 шт. Сливки жирные – ½ стакана Масло оливковое – 3 ст. л. Масло сливочное – 3 ст. л. Чеснок (мелко рубленный) – 4 зубка Томатная паста – 2 ст. л. Вино белое сухое – ½ стакана Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Петрушка свежая (рубленая) – 3 ст. л. Как приготовить спагетти с креветками: 1. В большом сотейнике разогреть сливочное и оливковое масла на средне-слабом огне. Высыпать в сотейник болгарский перец и чеснок, жарить несколько секунд, до появления чесночного аромата. Ввести в сотейник томатную пасту и вино, готовить, помешивая, примерно 10 минут. 2. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. 3. Тем временем в сотейник с соусом ввести креветки, увеличить огонь до средне-сильного и готовить соус, помешивая, около 2 минут, до розового цвета креветок. Затем уменьшить огонь, ввести в сотейник сливки, готовить соус, помешивая, около 1 минуты. Посолить и поперчить соус по вкусу. 4. Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить изделия в сотейник с соусом, перемешать спагетти с креветками и соусом. 5. Подавать спагетти с креветками в порционных тарелках, посыпав рубленой петрушкой. |
|||
|
Зарегистрируйтесь, чтобы не видеть рекламу | |
Реклама на форуме |
13.03.2019, 10:45 | #2 | |||
Пират
Регистрация: 05.11.2005
Сообщений: 2,652
|
|
|||
|
19.03.2019, 12:05 | #3 | |||
Звездочет
Регистрация: 05.04.2011
Сообщений: 805
|
Бросаем в кипящую воду на пару минут. Достаём и едим. ))) |
|||
|
20.03.2019, 18:46 | #4 | |||
Пират
Регистрация: 05.11.2005
Сообщений: 2,652
|
|
|||
|