18.02.2006, 10:48
|
#968
|
|
Пират
Регистрация: 30.05.2005
Сообщений: 3,085
Рецептов: 0
Сказал спасибо 0 раз(а)
Поблагодарили:
Благодарностей: 1 в 1 теме
: 0
|
Цитата:
Originally posted by АйЛаВью@Friday, 17 February 2006, 22:34
пОртер иль портЕр?
странныи слова
не знаю вот такова я
|
век живи-век учись:
Пиво "Портер" - оригинальный сорт пива с присущим ему солодовым ароматом и хмелевой горечью. среди темных сортов он занимает особое место. Содержание сухих веществ, в основном сахаров, в сусле составляет 20%. Алкоголя в пиве "Портер" не более 5%. Приготавливают из смеси специально изготовленных солодов: карамельного темного, светлого, жженого и отборного хмеля. Пиво "Портер" выдерживают в подвале 70 суток.
Пищевая ценность, в 100 г. пива Белки 1,1 Углеводы 8,3 Энергетическая ценность 64 ккал .
ГОСТ 3473-78
Плотность 20%
Кислотность 4,6
Содержание алкоголя 5,0
Содержание СО2 0,37
Состав:
%
Солод темный
80,7
Солод светлый
53,0
Солод жженый
2,7
Карамельный солод
11,0
Колер
0,3
ПО САБЖУ:
песня Mutter
тухлый бУтер
|
|
|